Kevin Yafrani

LE BONHEUR EN CUISINE À la tête de sa propre société, le jeune chef, qui présente chaquemois dans notre magazine des recettes originales et savoureuses, propose aussi ses talents culinaires pour des prestations gastronomiques, en

ÉDUCATION: CHÈRES ÉTUDES

L’enseignement supérieur serait-il devenu UN LUXE ? Selon la Fédération des associations générales étudiantes (Fage), étudier n’aura jamais coûté aussi cher qu’encette rentrée 2023. Dans un contexte ÉCONOMIQUE ET

Association Phyros

Un atout pour surmonter les handicaps DEPUIS LA CRÉATION DE L’ASSOCIATION PHYROS EN 2019, SA FONDATRICE, LAETITIA BOUILLAUD-MEDORI, THÉRAPEUTE EN PNL ET SOPHROLOGIE, A ACCOMPAGNÉ UNE CENTAINE DE PERSONNES À MOBILITÉ RÉDUITE.

Un Comité qui relie élus et population 

Baptême du feu réussi. Essai transformé. Dans l’hémicycle territorial d’unanimes louanges furent adressées au Comité d’évaluation des politiques publiques. Cette structure consultative présidée par Marie-France Bereni-Canazzi, composée

La conquête du ciel

Par Jean Poletti Une société forgée dans le libéralisme économique a comme corollaire la concurrence commerciale. Nul n’en disconvient. Elle s’illustre essentiellement dans des domaines propices aux bénéfices. Car jusqu’à plus

Autorité 

Lors de la passation de pouvoir entre l’ancien ministre de l’Éducation nationale, Pap Ndiaye, et son successeur, Gabriel Attal, nous avons pu entendre deux discours totalement différents au point qu’ils ne se répondaient pas mais

Le règne des dealers

Par Jean Poletti Sans jeu de mot, l’épisode est stupéfiant. Des employés municipaux menacés par des vendeurs de drogue. Scène se déroulant à Marseille ou dans quelque banlieue parisienne ? Nullement. Elle se produisit à

Renommée internationale

Un antidote aux incendies nommé Goliat  L’île paie annuellement un lourd tribut aux feux de forêts. Milliers d’hectares ravagés, spectacles de désolation. Populations parfois en danger. Tel un rituel sans cesse recommencé, la saison

On se lève tous pour Murtoli 

Un vent de révolte anima un récent rassemblement à Figari. Sur le domaine viticole de Jean-Baptiste de Peretti, quelque trois cents personnes venues de toute l’île se muèrent en ardents défenseurs de la famille Canarelli. Et en incidence

A table

Pour ce numéro d’été, nous avons lancé un défi à notre chef maison Kévin Yafrani-Biancardini : concocter des recettes reflétant à la fois les particularités de toutes les régions de l’île et leurs ingrédients mythiques tout en y

Studio S: Un monde en harmonie

Le studio S est un exemple inspirant de jeunes femmes talentueuses qui ont décidé de se lancer dans l’aventure de la création de leur propre agence d’architecture. Leur approche, centrée sur l’humain et l’environnement, est en train de

Cadec un milliard d’euros cofinancés 

Seules sociétés de financement à avoir leurs sièges sociaux en Corse, la Caisse de développement de la Corse (Cadec) et sa filiale CORSABAIL sont agréées par la Banque de France pour effectuer leurs métiers de financeurs de l’économie.

Cap sur Ghiso Beach

Par Laura Benedetti Ghiso Beach est le projet porté par deux amis d’enfance, Marion et Frédéric, qui a vu le jour il y a deux ans. Implanté au carrefour de plusieurs villages de vacances de la région, Ghiso Beach se situe sur la

Django Reinhardt, une absence de 70 ans

Par Jérôme Camilly Son parcours terrestre tient en quelques chiffres étriqués : 1910-1953, deux dates proches l’une de l’autre mais, c’est la seconde qui nous intéresse. Pensez donc, 70 ans nous séparent de Django. Pile 70 !