Paroles de Corse -

10 g de levure de boulanger 60 cl de petit lait ou d’eau tiède 400 g de farine 800 g de brocciu 1œuf 5 cl de lait Erba barona ou nepita Préparation : Délayez 10 g de levure de boulanger…

Le 11 mars au siège du ministère de l’Intérieur, une délégation d’élus de la Corse, composée de quatre élus autonomistes et quatre de droite, a adopté à une très large majorité, avec l’assentiment du ministre, la dernière version d’un…

Repéré lors d’une journée brûlante, sous un stand de l’une des Fiere di L’Isula, le savoir-faire en joaillerie de Pauline, jeune créatrice, se démarquait par sa singularité dans ce beau paysage de créations plurielles exposées alors.…

Par Jean-Pierre Nucci S’il est permis de critiquer Orelsan sans que cela fasse débat, il semble exclu de le faire pour Aya Nakamura. Pourquoi ? Parce que le premier n’est pas issu de l’immigration récente, la seconde oui. C’est…

Encore une. Les commissions se succèdent au chevet du centre hospitalier de Falconaja. Récemment un aréopage vint établir un nouveau diagnostic. Pourtant la problématique est connue depuis bien longtemps. Il faut un nouvel…

Si certains jeunes se désintéressent de la politique, ce n’est certainement pas le cas de François-Joseph Fazi. À tout juste 21 ans, il a déjà connu plusieurs expériences dans ce domaine avant d’être devenu aujourd’hui l’un des…

Travail et Emploi: Réinventer les dispositifs d’intervention pour un avenir productif Publireportage Le rapport « Travail et Emploi » présenté lors de la dernière session de l’Assemblée de Corse proposeé deux catégories d’actions…

Juifs de Corse, de Constantinople à Ajaccio De Steve Coulom - Éditions Albiana Par Karine Casalta Dernier ouvrage de l’écrivain ajaccien Steve Coulom, Terra prumessa publié aux Éditions Albiana, vient de remporter le…

Depuis sa fondation, en centre-ville d’Ajaccio, par René Rogé, aujourd’hui disparu, «Bonne Heure» incarne une tradition familiale dans le domaine de l’horlogerie. Aujourd’hui, sous la direction de son épouse Maria Rogé au…

LE NOUVEAU VISAGE de la DÉMOCRATIE Fondée en 2016, l’Assemblea di a Giuventù s’est imposée commeun pilier essentiel de la démocratie en Corse. Organe consultatif de la Collectivité de Corse, aux côtés du Conseil Économique,…